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Basische Rezepte Sammlung

Shakes / Smoothies: Rezept "Grapefruit-Karotten-Shake"

Wer nicht ganz so auf reine Gemüse-Shakes "steht", der mag sicherlich diesen basischen Saft - süß durch die Karotte, sauer durch die Grapefruit.

Karotten sind übrigens nicht nur basisch, sondern enthalten einen sehr hohen Anteil an Beta-Carotin, was nicht nur unheimlich wertvoll für die Sehkraft ist, sondern auch das Immunsystem stärkt. Grapefruit ist zudem eine sehr vitaminreiche Frucht, welche den Cholesterinspiegel senken und Diabetes vorbeugen kann.

Zutaten für 1 Shake Basischer Saft
2 Karotten
1 Grapefruit
100ml reines Wasser (am besten Basisches Wasser)
3 Eiswürfel (am besten auch aus Basischem Wasser)
2-3 Minzblätter (optional)

Zubereitung
Die Karotten und die Grapefruit schälen und beides im Entsafter langsam pressen. In eine Glas giessen und mit ca. 100ml Wasser verdünnen. 3 Eiswürfel hinzugeben.

Wer möchte, kann noch 2-3 Minzblätter fein hacken und auf den Shake streuen. FERTIG!

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(Quelle: OpenPR)