Balance-pH.de Logo2
Basisches Gemüse

Basische Rezepte Sammlung

Hauptgerichte: Rezept "Basischer Burger aus Sonnenblumenkernen"

Basischer Burger

Ob Vegetarier oder Freund der Basischen Ernährung, der Basische Burger aus Sonnenblumenkernen ist auf jeder Grillparty ein Hit!

Der Burger wird natürlich mit frischem aufgeschnittenen Gemüse und basischem Brot serviert.

Basisch Lecker!


Zutaten für 2-4 Brätlinge (je nach Größe)

250g Sonnenblumenkerne
1 mittelgroße Karotte
1 mittelgroße Stange Sellerie
3 Frühlingszwiebeln
1 rote Paprika
¼ Tasse frischer Basilikum
¼ Tasse frische Petersilie
Meersalz oder Soja-Sauce zum Abschmecken



Zubereitung

Zunächst die Sonnenblumenkerne für mindestens 7 Stunden in Wasser einlegen (am besten schon am Vortag bzw. am frühen Morgen einlegen).

Die Karotte, den Sellerie, die Frühlingszwiebeln, die Paprika sowie den Basilikum und die Petersilie in relativ kleine Stücke schneiden und anschließend alle Zutaten im Mixer oder in der Moulinex solange zerkleinern bis alles gut miteinander vermengt wurde.

Mit etwas Soja-Sauce oder Meersalz würzen und dann mit der Hand Burger formen und wie gewohnt mit etwas Olivenöl in der Pfanne anbraten bzw. auf einem Rost grillen.

Den Brätling zu frischem Salat genießen oder mit basischem Brot, frischem Gemüse und basischer Mayonnaise als Burger servieren.

Guten Appetit!


>> zurück zur Rezept-Übersicht

 


 

Sie wissen nicht, welche Gemüse basisch bzw. säurebildend sind? Schauen Sie doch auf unsere basische Lebensmitteltabelle.

Kochen Sie auch basisch? Kennen Sie leckere basische Rezepte, die Sie gerne mit unseren Besuchern teilen möchten? Wir freuen uns auf Ihre Email!


NEUE REZEPTE 2018!
5x5 Basische Rezepte E-Book

Säure-Basen-Tabelle

Sofort Downloaden - für nur € 3,99!

Follow us on Facebook

Basische Lebensmittel-Tabelle

Die große basische Lebensmitteltabelle
Die große Basen-Tabelle zum Ausdrucken & Aufhängen für nur €3,47

14 Tage Basenkur

pH-Balance 14 Tage Basenkur Ebook
Die pH-Balance 14 Tage Basenkur - Special Deal !!!
€10.90 nur €8,90!

Basische Rezepte E-Books

5x5 Basische Rezepte E-Book
5x5 Basische Rezepte E-Book
NEUE REZEPTE 2018!
nur € 3,99


Basische Rezepte E-Book Teil 2
Basische Rezepte E-Bücher
Neujahrs-Deals!

Basisches Wasser

Basisches Wasser